sumileTOKYO chef"s Dinnerのお知らせ
2012年1月11日
5周年を迎えたsumileTOKYOでは、より皆様にイタリア料理を
楽しんで頂きたいという想いから毎回テーマを
変えた一夜限りの特別なディナーをご用意致します。
初回は冬の食材が豊富なこの季節、北イタリアはロンバルディア
の郷土料理をロンバルディアのワインと共にお楽しみいただけます。
日程2012年1月23日(月曜日)料理 4800円(コース代金)
お時間はご都合の良い時間でご予約下さい。
2012年 新年のご挨拶
2012年1月 5日
2012年がスタートし、sumileも6年目をスタートする事が
出来ました。
1月23日にはchefs Dinnerも開催致します。
今年もsumileより皆様に、たくさん楽しい事をお届け致します。
本年も宜しくお願い致します。
スタッフ一同
年末年始 営業日のお知らせ
2011年12月29日
今年も沢山のお客様に支えられ一年を過ごす事が出来ました事を
心より感謝致します。ありがとうございました。
2011年は12月29日まで営業し、2012年1月5日より通常営業致します。
来年もまた皆様とお会い出来る事をスタッフ一同
楽しみにしております。
良いお年をお迎え下さい。
スタッフ一同
クリスマスメニュー詳細のお知らせ
2011年12月 8日
5周年記念
2011年12月 7日
今年も残り少なくなりましたがいかがお過ごしですか?
sumileも12月1日で5周年を迎える事ができました。
大きな節目でもあり、皆様に支えられた5年間だとスタッフ一同
感じております。
12月5日に開催した周年パーティーには、沢山のお客様のご来店
更に、沢山のお祝いも頂き本当に有り難うございました。
こらからも沢山のお客様に愛していただけるお店を目指して
スタッフ一同 頑張ります。今後ともsumileを宜しくお願い致します。
sumile TOKYO スタッフ一同
2011 • クリスマスディナー 日程のお知らせ
2011年11月17日
sumileのクリスマスディナーのお知らせです。
今年は2つコースご用意致しました。
クリスマスコース 8.000円 13.000円(コペルト、税込み)
日程は12月22日〜25日の4日間の予定です。
尚、25日はクリスマスコースは予約のみとして
通常メニューでの営業も致しております。
メニュー内容は近日中にご報告致します。
素敵なディナーを過ごして頂けるようスタッフ一同
準備に取り組んでおります。
皆様のご予約、ご来店お待ちしております。
冬の新しいメニュー紹介
2011年11月 8日
紅葉もピーク迎え、冬到来を肌で感じるようになりました。
sumileでもメニューを更新し、心も体も暖まる内容で
皆様をお迎え致します。
前菜では、有機野菜で作る本日の前菜や、温かい料理を増やし、
パスタでは、栗を使ったリゾットや
蝦夷鹿のパスタソース、sumile特製スープなど、
そして、メインでは煮込み料理をご用意致しました。
皆様のご来店、スタッフ一同お待ちしております。
9月17,18,19日 限定 特別メニューのお知らせ
2011年8月30日
熱帯夜で寝苦しい夜もそろそろ終わりに近づきはじめ
夜のそよ風は秋の気配を感じるようになりました。
皆様、いかがお過ごしですか?
9月のイベントに伴い期間限定(9月17,18,19日)
ランチ特別メニューをご提供いたします。
メニューの内容は下記でございます。
◉前菜
鮮魚のカルパッチョと茸のマリネ
わさびを効かせたクリームソースと香味サラダ添え
◉パスタ
大粒アサリと蛸、烏賊 3種の海の幸が入った
トマトクリームソースのスパゲッティ
◉メイン
銘柄豚ロースのハーブを入れたオーブン焼きの
薄切りサラダ仕立て 白トリュフの香りソース
◉デザート
パッションフルーツのムースと
マチェドニア ジェラート添え
◉お飲物
コーヒー又紅茶
¥3000(税込み)
尚、期間中は限定コースのみとさせて頂いております。
開催中は大変混雑が予想されますので、お早めのご予約
お待ちしております。
sumileTOKYO スタッフ一同
新フードメニューのお知らせ
2011年7月25日
夏本番の兆しが見えて来ましたが、皆様いかがお過ごしですか。
今週より、フードメニューが新しくなります。
この暑さでもサッパリと食べられるメニューをご用意致しました。
前菜は有機野菜を中心にフルーツと合わせた前菜や、
信州サーモンと冷たいポタージュを合わせたりと、夏らしい前菜です。
パスタでは、sumile夏の定番の生雲丹と焼き茄子の冷製キタッラをご用意。
メインでは、数量限定の『富士幻豚の肩ロース』など、珍しい食材を集めました。
是非 ご来店下さいませ。
sumileTOKYO
新ドリンクメニューのお知らせ
2011年7月 9日
梅雨も明けようととしています。
これから暑い日が続きますね。
スミレのドリンクメニューが新しくなりました。
夏らしいアイテムが盛りだくさんです。
ノンアルコールでのおすすめは
『バージン モヒート』
サッパリして暑い日にピッタリです。
"グラスワインコース"も用意しました。
ソムリエが、料理のオーダーに合わせてご用意致します。
メニューに Monthly special も加わり毎月1アイテムを
ソムリエが紹介します。
暑い日には夕刻よりスミレのテラス席で
涼しげなドリンクと共にディナーをお楽しみ下さい。
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